澳大利亚正面临生菜短缺，澳洲导致生菜价格飙升。蔬菜快餐巨头肯德基在当地的短缺餐厅不得不在汉堡里放入卷心菜，以代替生菜。价格基用卷心

该公司通知顾客，飞涨将在澳大利亚所有餐厅使用生菜和卷心菜的肯德混合物，因为今年早些时候澳洲东海岸的菜代菜严重洪水摧毁

其他蔬菜和水果的价格也在飞涨。消费者们纷纷在社交媒体上发帖抱怨，替生称花12澳元（8.61美元）只能买到一棵卷心莴苣，澳洲其他农产品的蔬菜价格也更高，一个西瓜的短缺价格高达25澳元。

从生菜到家禽，价格基用卷心2022年澳大利亚的飞涨食品供应不断出现问题。这至少是肯德今年澳洲肯德基第二次出现一些最受欢迎产品的关键配料供应不足的情况。今年1月，菜代菜由于鸡肉短缺，该公司不得不削减菜单上的菜品。

澳大利亚水果和蔬菜价格暴涨主要是由洪水等气候事件造成的。该国仍在努力应对与大流行相关的供应链中断、持续的劳动力短缺以及重要进口机械的供应问题。